Il cibo insomma, intenso nella sua accezione più ampia e dunque anche il vino e le altre bevande alcoliche, è il nostro confronto quotidiano con noi stessi. Il nostro bisogno, talvolta un nostro piacere, qualche volta un mezzo facile e rischioso se non inteso in senso responsabile.
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“L’inusuale condizione di isolamento vissuta soprattutto durante il primo lockdown ha portato molti di noi ad una profonda riflessione individuale, alla ricerca di una chiave per interpretare la realtà circostante e costruire un progetto di ripartenza.
L’attuale panorama nel settore enogastronomico e della cucina si caratterizza for each una assoluta mancanza di univocità delle tendenze in atto che rappresentano un esperimento unico nel genere. Ne deriva l’assenza oggettiva di regole codificate, certe e da tutti condivise.
che rappresentano oltre 350 marchi tra i più rappresentativi for each il settore. Non mancano le eccellenze agroalimentari, con le produzioni italiane di qualità, i semilavorati e i preparati per la ristorazione, la panificazione e la pasticceria.
Un’ampia offerta che ha supportato la stagione ospitalità alberghiera dei concerti di grandi artisti italiani sia con servizi di caffetteria e food & beverage for every il pubblico che servizi di ristorazione per gli artisti e i loro staff members.
Sei un purchaser, un espositore o un professionista del settore? Non dimenticarti di portare sempre con te in fiera dei gadget personalizzati con il tuo brand. Qualche idea?
Il cibo e, più in generale l’enogastronomia, hanno una funzione essenziale per gli esseri umani: mangiare e bere sono azioni indispensabili for every il benessere e la conservazione del corpo, così come for each la sua riproduzione. Ma il cibo ha nel tempo acquisito anche significati più profondi che si allontanano dalla semplice funzione fisiologica.
Fondata nel 1921, Internorga ha iniziato appear una piccola mostra focalizzata sulle esigenze dell’industria alberghiera in Germania.
È la fiera B2B innovativa che riguarda tutto il settore food agro-alimentare, punto di riferimento nazionale e internazionale per i professionisti del settore.
La fiera è diventata una piattaforma for every presentare innovazioni tecnologiche, arrive le key macchine for each il caffè espresso e i moderni sistemi di refrigerazione, che hanno rivoluzionato il modo di lavorare in cucina e di gestire gli alberghi.
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Durante la manifestazione è possibile assistere a masterclass con i più grandi maestri della cucina italiana, workshop e seminari, trovare prodotti e preparati alimentari per la ristorazione, arredi, attrezzature e molto altro ancora.
Fin dagli inizi della nostra attività, abbiamo ritenuto importante la partecipazione alle principali fiere di settore, for each diffondere i nostri valori, per considerably conoscere le nostre attrezzature e for each trovare ispirazione dall’incontro con tutti voi.